لا مكان للجبناء في منتديات شباب العراق |
| | | اكلات خليجيه |  السبت أبريل 12, 2008 7:49 pm من طرف jajao | مجبوس السمك ( مكبوس )
المقادير:
2 كاس ارز
كيلو سمك جنعد ( كنعد )
ملعقة اكل ثوم مهروس
2 كاس شرائح بصل
2 كاس شرائح الطماط
فلفل اخضر حار
كلس ونصف كاس زيت نباتي
ملعقة صغيره كركم
ملعقة صغيره دارسين
...
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 1 |
| اكلات شاميه | | السبت أبريل 12, 2008 7:39 pm من طرف jajao | لفتــــوش
المكونات والمقادير
1- رأس خس صغير .
2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم .
3- أربع حبات طماطم .
4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .
5- قليل من النعناع الأخضر .
6- عشرة رؤوس فجل أحمر .
7- رغيفين خبز عربي محمر .
8- ليمون للعصر .
9- ملح .
10- زيت زيتون .
طريقة التحضير
تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخ
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 3 |
| اكلات مغربيه | | السبت أبريل 12, 2008 7:22 pm من طرف jajao |  أكلة لحم الخروف باللوز، والأكلة مذاقها حلو ولذيذة جدا، وهي من الأكل التي يمكن أن تعديها خلال عيد الأضحى المبارك، مقاديرها جد سهلة وكذلك طريقة تحضيرها في متناول الجميع،
* كليو غرام ونصف لحم الخروف مقطع إلى قطع متوسطة الحجم
* 250 غرام من اللوز المسلوق والمقلي والمقطر والمنشف جيدا
* نصف ملعقة صغيرة من الزعفران الحر مدقوق ونصف ملعقة صغيرة زعفران العاد...
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 0 |
| اكلات لبنانيه | | السبت أبريل 12, 2008 7:06 pm من طرف jajao | لبنانية <hr style="COLOR: #ffffff" SIZE=1>
بتمنالكن شهية طيبة مع ه الاكلات اللبنانية
التبولة اللبنانية
سلطة لبنانية معروفة فيها من الخضار البقدونس و الطماطم والنعناع فضلا عن البرغل بنقدمها مع اطباق مذاقها طيب و غني عن التعريف
المقادير
ربع كوب من البرغل الناعم
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 1 |
| معجنات خليجيه | | الخميس أبريل 03, 2008 9:17 am من طرف jajao | الكانولوني
مقادير العجينة
كأسين حليب
كأس طحين
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زيت
طريقة العجينة
تخلط المادير السابقة في الخلاط
في مقلى نضع قليلا من الزيت ثم يصب قليل من الخلطة على شكل قرص
يقلب القرص عندما يحمر من أسفل لكي حمر من الجهة الثانية
نقوم بعمل كامل ال...
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 11 |
| الاكل العراقي | | الإثنين مارس 31, 2008 12:22 pm من طرف jajao | الطرشانة
المقادير:
كوب مشمش جاف ( منقوع) , ½ كيلو لحم , ½ كوب لوز كوب من الالوجه الالوجه شلون راح اشرحها بس هي اسمها الالوجه تعطي نوع من الحموضه للطرشانه ، ½ كوب سكر , 2 ملعقة اكل دهن
الطريقة :
يقطع اللحم ويحمس في الدهن جيدا – يغسل المشمش الجاف ويقلب مع اللحم عدة دقائق ثم يضاف اليه الماء بحيث يغمره ويتك يغلى حتى ينضج اللحم – يض...
[ قراءة كاملة ] | | تعاليق: 2 |
| | من على الخط ؟ | ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر
الأعضاء المتواجدون حالياً في هذا المنتدى: لا أحد
[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 4 بتاريخ الإثنين مارس 24, 2008 10:17 am
|
| احصائيات | هذا المنتدى يتوفر على 29 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو صقر الكرادة فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 876 موضوع في هذا المنتدى في 153 موضوع
|
|
| |
|
